Cocktails, Food, Drinks, Taverne
l

Taverne Den Bagger

#TaverneDenBagger 

HUISWIJN













WIT





















ROOD

Glas Wit (Chardonnay)

Glas Wit Zoet 

Glas Rood 

Glas Rosé 

Glas Cava 


Karaf 25cl   

Karaf 50cl 


Fles Huiswijn 

Fles Cava 



BIRGIT EICHINGER. DAC. KAMPTAL "Strass" - Oostenrijk

100% gruner Veltliner
Volop aroma's van gele perzik, peer, appel, citrus groene en witte peper. Een fijne mineraliteit en toch een fantastisch vette smaak met levendige zuurtjes.


SEGUINOT-BARDET-AOC CHABLIS - Frankrijk

100% chardonnay Vieille Vignes
Expressieve en frisse neus met aroma's van fruit en witte bloemen. Krachtig en elegant en dat zonder houttoets. Op het einde een resolute minerale aldronk.


CASTELL DEL REMEI "Oda"-DO COSTERS DEL SEGRE - Spanje
50% macabeo 50% chardonnay - 7m. houtrijping
Rijp, wit en exotisch fruit, met een citrustoets, iets boterig en een rokerige hint. Een duidelijke houttoets en een lange afdronk.

SARRAZIN - AOC. GIVRY PREMIER CRU - Frankrijk

100% chardonnay - 11 m. houtrijping
Klassieke Bourgogne met een rijkelijk aroma en volle smaak. Aroma's van toast, boter, floraal en mineraal, verweven met een stevige houttoets.



TOMAS CUSINE Vilosell-DOC. COSTERS DEL SEGRE - Spanje 

60% tempranillo 40% syrah - 9m. vatrijping
Aroma's van zwart en rood fruit (braam en kers), rijp fruit, vol en romig, een hint van koffie en rijpe, zachte tannines; lekker Mediterraans


PRADOREY-DOC. RIBERA DEL DUERO - Spanje 

95% tempranillo 3% cab. Sauvignon 2 % merlot - 15m. vatrijping (crianza)
Volle, geconcentreerde wijn met een duidelijke houttoets. Rood fruit, een minerale achtergrond, een vleugje kruiden en rijpe tannines. Kortom: body en elegantie.


DEMARIE-DOC. ROERO RISERVA-PIEMONTE - Italië

100% nebbiolo - 18 m. houtrijping en 12m. flesrijping
Krachtig maar elegant, kruidig, fruit (framboos en braam), zoethout. Een duidelijke houttoets die mooi verweven is met het fruit; barolo stijl maar voor 1/3de van de prijs!


SARRAZIN-AOC. GIVRY 1ER CRU "Champs Lalot 6 - Frankrijk 

100% pinot noir - 12m. houtrijping
Zijdezacht, rijk en geconcentreerd. Heel veel rood fruit met onder andere kersen, een fijne houttoets en frisse zuurtjes, zoals het hoort.